Valparaíso, capitale régionale, 1er port et 2ème ville du Chili, déclarée Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO en 2002, est située à 112 km à l’est de Santiago, au pied d’une baie encerclée par 44 collines. Son port pittoresque, l’architecture éclectique de ses maisons, ses rues étroites aux murs bariolés, ses célèbres ascenseurs, promenades, points de vue, places et bars ont séduit pendant des siècles les marins du monde entiers, les architectes, les poètes, peintres et autres musiciens. Surnommée « le joyau du Pacifique », la ville accueille plusieurs institutions nationales : le Congrès, l’Armée de Mer, les Douanes et le Conseil national des Arts et de la Culture, ainsi que 4 universités et le Mercurio de Valparaíso, plus ancien quotidien hispanophone du monde. Mention spéciale à La Sebastiana, une des maisons-musées du poète Pablo Nerudo, prix Nobel de littérature en 1972.
Viña del Mar, voisine de Valparaíso, et ses autres voisines Reñaca et Concón, constituent le premier complexe touristique du Chili. Surnommée la « ville jardin » pour ses parcs de palmiers, bananiers etc, Viña del Mar est la destination privilégiée des touristes et estivants, qui peuvent y découvrir musées, maisons d’époque, plages et balades en calèche à cheval.
■ Grands hôtels
Hotel del Mar
Dans le respect du style architectural du casino de Viña del Mar situé au rez-de-chaussée, cet hôtel 5* compte 60 chambres, toutes avec vue sur mer, et le meilleur service. Spa et piscine. Restaurant et bar.
Avenida Perú Esquina de los Heroes, Viña del Mar
www.hoteldelmar.cl/opensite_20070924155047.aspx
Sheraton Miramar
L’hôtel et centre de conventions 5* Sheraton Miramar se situe à l’entrée de Viña del Mar, à 10 min du casino. Il offre 142 chambres et suites, toutes avec vue sur mer, et tous les services et le standing d’un hotel Sheraton. Spa, gymnase et piscine. Restaurant et bar. Grande terrasse face à l’océan Pacifique.
Avenida Marina 15, Viña del Mar
www.starwoodhotels.com/sheraton/property/overview/index.html?propertyID=1536
Radisson Acqua
Situé au nord de Viña del Mar, dans la station balnéaire de Concón, le Radisson Acqua possède 50 chambres avec vue sur mer et offre un service extrêmement attentionné. Son spa propose une gamme complète de soins de thalassothérapie à base d’eau de mer : piscine intérieure d’eau de mer chauffée, hydromassages, soins du corps, sauna, bains de vapeur. Thérapies alternatives : reiki, shiatsu et yoga. Restaurant Acqua et bar avec vue sur mer.
Av. Borgoña 23333, Concón
www.radisson.cl/concon.html
■ Hôtels de charme
Casa Higueras
Cachée sur les hauteurs du port et jouissant d’une imprenable vue sur la baie, cette ancienne bâtisse des années 1920 transformée en hôtel boutique design conjugue modernité et confort et une certaine nostalgie architecturale. A quelques pas de la promenade Yusgoslavo et de l’ascenseur El Peral, le Casa Higueras offre 20 chambres confortables et élégantes, certaines avec terrasse. Le restaurant Montealegre propose une cuisine contemporaine à base de produits naturels de la région. Terrasse panoramique, piscine et spa.
Calle Higuera 133, Cerro Alegre, Valparaíso
www.casahigueras.cl
Gran Hotel Gervasoni
Le Gran Hotel Gervasoni, depuis les hauteurs de la colline Concepción, au à quelques pas de l’ascenseur Concepción datant de 1883, offre une magnifique vue sur la baie, la ville et le port de Valparaíso.
Situé dans une ancienne demeure construite en 1870 et entièrement rénovée, l’hôtel propose 15 suites, dont 4 avec baignoire à hydromassages et 13 avec vue sur la baie, décorée dans le style traditionnel du vieux Valparaíso. Il offre en outre de grandes terrasses panoramiques, un bar-restaurant et une exceptionnelle cave à vins de style médiéval.
Paseo Gervasoni Nº 1, Cerro Concepción, Valparaíso
www.hotelgervasoni.com
Zero Hotel
Ce petit hôtel boutique, installé dans une demeure de 1880 rénovée dans le style classique de Valparaíso, propose 9 chambres dont 4 avec vue sur la baie. Les hauts plafonds, la grande luminosité et les matériaux employés (bois, brique et pierre) se combinent avec un mobilier moderne et des couleurs gaies pour offrir un confort hors norme, jusque dans le détail. Le petit-déjeuner est servi dans le jardin d’hiver avec vue panoramique sur le port et les collines. Bar, terrasse en contrebas avec piscine-jacuzzi, reiki et reflexologie, yoga.
Lautaro Rosas 343, Valparaíso
www.zerohotel.com
Manoir Atkinson
Hôtel boutique situé sur la promenade Atkinson, sur les collines du le vieux Valparaíso, le Manoir Atkinson propose 6 chambres et une suite, dans un style classique et harmonieux conjuguant histoire et modernité.
Paseo Atkinson 165, Cerro Concepción, Valparaíso
www.hotelatkinson.cl
Gran Hotel Patrimonial
Au cœur de la colline Concepción, à quelques pas des promenades Gervasoni et Atkinson, le Gran Hotel Patrimonial est une ancienne demeure du début du XIXème s. entièrement restaurée. Un soin tout particulier a été apporté à la décoration d’époque et au mobilier, sans négliger la qualité d’un service moderne et soigné. Restaurant et bar.
Calle Abato 441, Cerro Concepción, Valparaíso
www.hotelpatrimonial.com
Zapallar / Isla Seca
Exclusif hôtel dans la station balnéaire huppée de Zapallar, Isla Seca se trouve à 170 km de Santiago et à seulement 67 km au nord de Viña del Mar, sur la côte pacifique. 42 confortables et élégantes chambres avec vue sur l’océan, terrasses, espaces verts, piscine extérieure, restaurant gourmet, bar anglais, business center, salons de réunion.
Camino Costero, Ruta F-30-E nº31, Zapallar
www.hotelislaseca.cl
